北海道米とメロンと旬の野菜を産地直送！安心・新鮮を皆さんの食卓へお届けします。

4月24日昼放送HTB「スキップ」で"Xデー?!こだわりの白カブ"が放送されました。

葉や皮までも柔らかく、えぐみのない白カブ！

防虫剤を使用しないから「安心安全」なんです！

カブのＸデー!? 毎年同じ時期に収穫するこだわり、隠されたカブの美味しさを引き出してくれるのです。

収穫間近の白かぶ試食。「甘～い！しかも柔らかい」、「葉っぱもジューシー」と喜んでいただきました。

カブは栄養豊富な緑黄色野菜！カロテンやビタミンＣ・Ｅ、カルシウムが多く含まれているんですよ。

菅原農産独自の栽培方法。温度や天候に合わせて、バランスよく栄養を与える葉面散布をしています。

是非生で食べていただきたい！と言うことで・・・スタジオでもガブリ。究極の白かぶのお味は「あま～い！」

カブの皮も葉もまるごと食べる「カブとサケのサラダ」美味しそう！！

※取材していただいたＨＴＢテレビ関係者の皆様ありがとうございました。

2009.04.25